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2023.5.19

編集長が夜な夜な通う、韓国グルメ in新大久保


#新大久保#韓国#韓国グルメ

韓国グルメ、大好きです♡ 最近は足繁く新大久保に通い、美味しいお店探し。

私が思う、韓国料理の魅力は……
1 野菜がたっぷり食べられて美味しい&ヘルシー
2 注文した料理の前に出てくるたくさんの小鉢(←無料!)がうれしい
3 店員さんが目の前で切ったり焼いたり……海外の屋台みたいなライブ感が楽しい


まさに五感を刺激されまくり! そんなオススメの3件をご紹介します。

1_タッカンマリ食堂

新鮮な若鶏のみを使用したタッカンマリ専門店。

鶏ガラの旨味たっぷりのスープに、ホロホロに煮込まれた丸鶏は絶品! 食べ進める間にどんどん鶏の出汁が出て白濁していくスープ……これは〆を食べずには終われません!(←雑炊か麺を選べます)
ネギや生姜も一緒に煮込まれているので体が温まりますよ~。お店も可愛いので女子会にもオススメです!

住所:新宿区百人町2-3-20 ビション新大久保駅前3F

2_ホンスチュクミ 新宿本店

「チュクミ」とは韓国語で「イイダコ」のことで、韓国式イイダコ専門料理店です。


こちらはチュクミとサムギョプサルが一緒になった「チュサム」。小さいタコがこれでもか!というくらいたくさん入っていてプリップリ♡ 

そしてメインと言ってもいい、名物は〆の「アルマニチャーハン」。残った鍋にご飯、韓国海苔を炒め、最後にとびっこをのせます。お鍋いっぱいに広げて……香ばしいオコゲがたまらんのです!
予約不可、常に行列の人気店なので平日に行くのがベターです。

住所:新宿区百人町1-5-24 1F


3_テ~ハンミング

ここで食べたいのはちょっと特別なサムギョプサル「ミナリサムギョプサル」。
「ミナリ」とは「芹(せり)」のこと。日本では七草粥くらいで、あまり馴染みがないですが韓国の方は普段からよく食べるんだそう。

豚バラとたっぷりの芹を炒め、サンチュで巻いてパクッ。ジューシーな豚と、芹の独特のクセがやみつきになります! ミナリサムギョプサルを食べられる数少ないお店のひとつ、要チェックです。

住所:新宿区大久保1-12-27 1F


数々の飯テロ写真、失礼しました! さぁ、お腹が空いてきたなぁ……と思ったそこのあなた! 旅行気分で新大久保へ行ってみては? 韓国コスメやお洒落なカフェ、韓流アイドルグッズを買えるお店もあるので一日楽しめますよ。

最後まで読んでいただいてカムサハムニダ~☆

編集長 栗田

趣味・好きなこと:観葉植物を育てる/韓国料理を食べる/古着屋を巡る/柴犬を愛でる

休日○○してます:遅めの朝食を食べて、コーヒーを飲みながらソファの上で一生ダラダラしてます。

趣味・好きなこと:観葉植物を育てる/韓国料理を食べる/古着屋を巡る/柴犬を愛でる

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Gina編集部
  • 【COSME DELICA オープニング セレモニー in SUMADORI-BAR SHIBUYA】イベントレポート!!

~私に寄り添うコスメと出会える場所~ をコンセプトに、4月22日(月)に新たにオープンするビューティサイト「COSME DELICA(コスメデリカ)」 @cosmedelica_official のオープニングイベントが、渋谷にある話題のバー「SUMADORI-BAR SHIBUYA」 @sumadoribar.shibuya で行われました。

「COSME DELICA 」でも取り扱いのある、人気のオーガニック・ナチュラルブランドが多数出店。気になっていた商品の使用感や香りを直接試せるとあって、たくさんの方が来場されました。
ナリンやファミュ、アルジタル、オンリーミネラルなど……スキンケアからメイク、ヘアケア、ライフスタイルグッズに至るまで、豊富なラインアップ。
気になっていたブランドが一同に集まるイベントはなかなかないので、美容好きにとってはたまらない! PRの方のお話を熱心に聞くお客様の姿も多く見られました。

またスペシャルゲストとして、Ginaのミューズでもあるモデルの大屋夏南さん @__kana_oya__ が登場し、編集長 栗田との美容トークに花を咲かせました。
夏南さんの普段のケア方法や、愛用しているアイテムの紹介など、ここでしか聞けない美容ネタが満載! 夏南さんの豊富な知識で紹介されるアイテムは、どれも欲しくなるものばかりでした。

さらに今回のイベントのために、5Fの「THE 5th by SUMADORI-BAR」で楽しめるエルダーフラワーを使用したカクテル「Farm Sunset」をご用意。ハーブとグレープフルーツが爽やかに香る、肌にも優しいノンアルコールカクテル。まさにナチュラルビューティのイメージにぴったりの一杯です。

その他にも様々なカクテルを提供しているこちらのバーは、オシャレな内装とムーディーな雰囲気で女子会やデートにもオススメです。
お出かけ日和の春の本格到来。お気に入りのコスメでお洒落をして、SUAMDORI-BARへお出かけなんていかが? 今渋谷で一番ホットなスポット、ぜひ足を運んでみてくださいね。

THE 5th by SUMADORI-BAR
住所:東京都渋谷区宇田川町23-10 5階
営業時間:水〜土曜日/17:00〜23:00、日曜日/15:00〜22:00
※月〜火曜日は定休日
@the5th_by_sumadoribar 

詳しい記事はこちらのURLから!
https://gina-official.com/blog/recommend/g33801/

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