友人たちとのホームパーティは、外食するのとはまた違った楽しさがありますよね。
おもてなしや、ちょっとした手土産にオススメなのが「DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ）」から季節限定で発売されるコーディアルシロップ。
夏に旬を迎えるフルーツや花々、ハーブで仕上げたノンアルコールシロップは、いろいろなアレンジが可能！ 今回は3種のコーディアルシロップを使用した「アイスクリームソーダ」をご紹介します。炭酸で割って、ジャムやアイスをのせたら見た目にも可愛い、オシャレで爽やかな夏らしいドリンクが完成。オリジナルドリンクでもてなせば喜ばれること間違いなしです！
ライチ＆エルダーフラワー
トロピカルでバラのような甘さのライチと、マスカットのようなエルダーフラワーを組み合わせたシロップ。そこに炭酸と、フローズンヨーグルトアイス、ラスベリージャムを混ぜた甘酸っぱい爽やかなドリンク。
ウメ＆ラズベリーリーフ
濃厚で甘酸っぱい梅シロップに、ほんのり甘いラズベリーを混ぜたシロップ。炭酸、アイス、アプリコットやルバーヴなど酸味のあるジャムをトッピングすれば、真夏にぐいぐい飲みたくなる一杯に。
ジャスミン＆マスカット
爽やかなマスカットをベースに、華やかなジャスミンの香りが引き立つシロップ。ライムスライスやミントをたっぷりと浮かべ、レモンやマーマレードなどのジャムを組み合わせて清々しい味わいに。
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