トップ / LIFESTYLE / グルメ / Gina編集部・黒川から毎日を頑張るヘトヘトさんに捧ぐ 深夜の5分飯 vol.1

Gina編集部・黒川から毎日を頑張るヘトヘトさんに捧ぐ 深夜の5分飯 vol.1


#レシピ#深夜の5分飯

頑張ったご褒美になる“満たされ飯”を、編集部の料理マニア・黒川が提案する連載企画。今回は冬のド定番・鍋。ちょい辛であったかいお鍋をつついて、今日の疲れを癒してください♡

撮影スタッフのお弁当だって手作りする料理狂い。食べることに命を懸けているので、深夜に帰宅したって料理は当たり前。週末はもっぱらホムパをするホームパーティーピーポー略してホリピ。


[今日の一皿]ピリシャキなやみつき辛みそ鍋

味噌ベースに程良い辛味をつけたお鍋。時短レシピなので短時間でも味が染みる舞茸や油揚げを入れるのがポイント! さらに、もやしやレタスなどシャキシャキする食感のものを入れてメリハリを出しました!

材料(1人分)

白菜・・・2枚

ニラ・・・2束

もやし・・・50g

舞茸・・・50g

油揚げ・・・1/2枚

豚バラ肉・・・80g

レタス・・・2枚

インスタント麺・・・1袋

  水・・・200mL

  醤油・・・大さじ1

  鶏がらスープの素・・・大さじ1

  砂糖・・・小さじ1

  味噌・・・大さじ3

  ニンニク・・・2片

  生姜・・・1片(15gほど)

 一味唐辛子・・・お好みで

ごま油・・・適量

作り方

➀ニンニクと生姜はすりおろし(チューブのものでも可)、鍋を火にかけながら★を入れてスープを作る。

②白菜とニラはざく切り、油揚げは2cm幅の短冊切り、豚肉は一口大に切り、舞茸はちぎる。(カット野菜やしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を活用するとさらに楽チンです)

③1に2を入れたら蓋をして中火で3分ほど加熱する。

④最後にちぎったレタスを入れ、ごま油を回しかけたら完成!

麺は後から入れて〆に!

〆はもちろん麺で! 生麺や乾麺などタイプはお好みでOKですが、一番手軽なのはやっぱりインスタント麺。人気のサリ麺はコシの強い太麺なので煮込んでも伸びにくく、鍋の〆にピッタリです。

Gina 2022-23 Winter

Photo_Haruyo Ito Edit&Text_Kanako Kurokawa(Gina) ReEdit_Ayaka Ono

ranking ranking
キラッと可愛い♡ 日常使いしたいイニシャルチャーム&ダイヤモンドアクセ

2024.5.19

身体の内側から健康に!「DEAN&DELUCA」のキウイジュースで手軽にエネルギーチャージ

2024.5.20

カンデオホテルズのスカイスパを、9回分相当の料金で11回分堪能できる「スカイスパ回数券限定販売キャンペーン」を実施中!

2024.5.9

Gina認定! ビューティアワード大賞 ~美容液部門~ 非分解プラセンタを高配合した注目ブランド『p/d』

2024.4.19

STOP!女性ホルモン低下習慣! 女性ホルモンを味方につけるための方法を大公開♡【アラサーからのフェムケア習慣 Vol.4】

2024.4.27

Ginaテニス部始動!『prince』で始めるお洒落な大人のスポ活

2024.3.25

11月10日(金) Ginaからデジタル版ビューティブック「Gina Natural Beauty」が発売!

2023.11.1

sofficial_Instagram
icon
gina_mag
Gina編集部
  • 【COSME DELICA オープニング セレモニー in SUMADORI-BAR SHIBUYA】イベントレポート!!

~私に寄り添うコスメと出会える場所~ をコンセプトに、4月22日(月)に新たにオープンするビューティサイト「COSME DELICA(コスメデリカ)」 @cosmedelica_official のオープニングイベントが、渋谷にある話題のバー「SUMADORI-BAR SHIBUYA」 @sumadoribar.shibuya で行われました。

「COSME DELICA 」でも取り扱いのある、人気のオーガニック・ナチュラルブランドが多数出店。気になっていた商品の使用感や香りを直接試せるとあって、たくさんの方が来場されました。
ナリンやファミュ、アルジタル、オンリーミネラルなど……スキンケアからメイク、ヘアケア、ライフスタイルグッズに至るまで、豊富なラインアップ。
気になっていたブランドが一同に集まるイベントはなかなかないので、美容好きにとってはたまらない! PRの方のお話を熱心に聞くお客様の姿も多く見られました。

またスペシャルゲストとして、Ginaのミューズでもあるモデルの大屋夏南さん @__kana_oya__ が登場し、編集長 栗田との美容トークに花を咲かせました。
夏南さんの普段のケア方法や、愛用しているアイテムの紹介など、ここでしか聞けない美容ネタが満載! 夏南さんの豊富な知識で紹介されるアイテムは、どれも欲しくなるものばかりでした。

さらに今回のイベントのために、5Fの「THE 5th by SUMADORI-BAR」で楽しめるエルダーフラワーを使用したカクテル「Farm Sunset」をご用意。ハーブとグレープフルーツが爽やかに香る、肌にも優しいノンアルコールカクテル。まさにナチュラルビューティのイメージにぴったりの一杯です。

その他にも様々なカクテルを提供しているこちらのバーは、オシャレな内装とムーディーな雰囲気で女子会やデートにもオススメです。
お出かけ日和の春の本格到来。お気に入りのコスメでお洒落をして、SUAMDORI-BARへお出かけなんていかが? 今渋谷で一番ホットなスポット、ぜひ足を運んでみてくださいね。

THE 5th by SUMADORI-BAR
住所:東京都渋谷区宇田川町23-10 5階
営業時間:水〜土曜日/17:00〜23:00、日曜日/15:00〜22:00
※月〜火曜日は定休日
@the5th_by_sumadoribar 

詳しい記事はこちらのURLから!
https://gina-official.com/blog/recommend/g33801/

#Gina #Gina_mag #COSMEDELICA #SUMADORIBARSHIBUYA #THE5thbySUMADORIBAR #スマドリ #ナチュラルコスメ