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星子莉奈 /

2023.5.22

TERRACE DINER at THE UPPER


初夏の気配を感じる過ごしやすい気候になってきましたね。職業柄、何かと外食が多い私はレストランでもテラス席を指名する機会が増えてきました!

今回はこの時期にぴったりのレストラン「THE UPPER」のテラスディナーをご紹介したいと思います。

大手町駅直結MARUNOUCHI TERRACE の10F、“TOKYO NEW CLASSIC RESTAURANT”をコンセプトに東京のクラシックレストランの最前線をゆくレストランです。

開放感抜群のグリーンが気持ち良いテラススペース。丸の内の夜景を一望できる都心のオアシスといった感じ。

お料理は、大阪の有名フレンチ店「La Cime」のオーナーシェフである高田裕介さんによる定番のブラッスリーメニューが中心。約60種類を超える豊富なラインナップでした。

まずは前菜から。ハーブやディルでしっかり味付けされたサーモンは、乾杯のスパークリングワインにぴったり。

こちらはベーコン・レバーコンフィ・卵が入った具沢山のリヨン風サラダ。カリカリベーコンの食感がたまりません。

バターのきいた濃厚なオランデーズソースがたっぷりとかかっている魅惑のエッグベネディクト!ソースの下にはアボカドやベーコンが潜んでいて食べ応えも抜群でした。

ここで下のBARへ移動。壁にずらりと並んだ圧巻のボトルに目を奪われます。一気にムーディーな雰囲気に早変わり。

〆のデザートにシグネチャーの東京モンブランをオーダーしました。

器をメレンゲで作った繊細な一皿はまるでアート作品のよう。中には濃厚な生クリームと栗が隠れていました。

合わせて濃厚なエスプレッソマティーニを。ほろ苦いエスプレッソの味わいがモンブランにマッチして極上の味わいです。

スタイリッシュなテラス空間を堪能し、映画のワンシーンに出てきそうなロケーションのBARで締めくくり・・・この完璧すぎる動線はデートや女子会で喜ばれること間違いなし!みなさんもお洒落なテラス飲みしたい日にぜひ使ってみてください♡

 

THE UPPER

東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス 10F

03-5962-9909

 

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Photo_SASU TEI〈RETUNE Rep〉 @sasutei
Styling_Miki Sayama〈LOVABLE〉 @miki_sayama_ 
Hair&Make-up_Miho Kai〈ROI〉 @_______kaimih0 

#Gina #GinaSummer #Gina夏号 #本田響矢 #本田響矢くん #ほんだきょうや