今年1月に清澄白河にオープンしたばかりのMYLK*を使用したクラフトヴィーガンジェラートショップ「TUTTO 清澄白河」 から、夏の新フレーバーが登場しました!
*豆乳やアーモンドミルク、ココナッツミルク、ライスミルクといった植物性ミルクのこと。 近年、欧米で動物性ミルクの「MILK」に対して、植物性ミルクや植物性ミルクを使ったドリンクを指す言葉として用いられています。
話題のヴィーガンジェラート「TUTTO」の魅力
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2008年に創業し、福岡を中心として国内外に35店舗を展開しているジェラートブランド「ViTO(ヴィト)」。「TUTTO(トゥット)」は、「ViTO」と共同開発であらゆる年齢やさまざまな食の志向をもつ人に向けて時間をかけて開発したヴィーガンジェラートブランドです。
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本場・イタリアの伝統的な製法、熟練のジェラートマイスターによる手づくりといった「ViTO」の魅力をそのままに、「TUTTO」では乳・卵・白砂糖不使用、そして注目度が高まるヴィーガン食材・MYLKのなかでも上質なアーモンドミルクを使ったプラントベースのヴィーガンジェラートを楽しめます♡
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太陽の恵みたっぷり! 夏の新フレーバー登場
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7月14日からは、待望の夏の新フレーバーも発売! 太陽の恵みたっぷりのフルーツをふんだんに使った全3種類。ジェラートはお取り寄せも可能です◎。
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ゴールデンという意味を持つ女の子の名前でもある「オリアナ」と名付けられた新作は「ブロンズの少女」をイメージして作られた夏の新作ジェラート。マンゴーの王様と言われる、アルフォンソマンゴーをベースにライム、パイン、レモンの果実を使ったジューシーなジェラートです。
完熟したマンゴー特有の舌にまとわりつくような食感とパイナップルの甘み、ライムとレモンのシトラスの香り、4種の果実が織り込まれていて、とても深い味わいに。
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「オリアナ」の飲むジェラート“ベラート”バージョン! こちらも、マンゴー、ライム、パイン、レモンの夏らしいジューシーな美味しさが口いっぱいに広がります。トップにはオリジナルのヴィーガン豆乳クリーム、マンゴーピューレ、そしてベラートの中にはライムの果肉が入っていて、爽やかさがアップ!
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白桃の爽やかなフレーバーが人気のジェラート「ペスカローザ」の復活に合わせて”ペスカローザ ベラート”も新登場! 甘く優しい香りとみずみずしさや、とろみのある桃の魅力を感じられる夏の飲み物です。トップには豆乳クリームと、旬の桃が贅沢に盛り付けられ、可愛らしいヴィーガンカラースプレーをトッピング。可愛らしい見た目も嬉しい夏限定のベラートです。
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都内にはなかなか行けない……、という人はお取り寄せしてみて! 新作の「オリアナ」の他にも、店頭では販売を終了しているフレーバーも揃っていますよ♡
INFORMATION
TUTTO清澄白河
住所:東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST 2
営業時間:10:00~18:00 月曜日定休(祝日の場合翌火曜日)