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2023.7.22

Gina編集部・黒川から毎日を頑張るヘトヘトさんに捧ぐ 深夜の5分飯 vol.4


#レシピ#深夜の5分飯

Gina編集部の料理マニア・黒川が日々頑張るあなたを労わるご飯レシピを提案。4品目は、火を使わず洗い物も少ない、ヘトヘトさん救済ご飯!

深夜に帰宅しても包丁を持つし、「#編集黒川の撮影ご飯」という名のスタッフ弁当も手作りする料理狂い。ホームパーティーと、美味しいと食べてくれる友人の姿を肴に飲むお酒が週末の楽しみ。


[今日の一皿]蒸し鶏ピーマンとメンマの無限丼

「鶏肉と合わせた無限ピーマンに、しっかり味のメンマをフュージョンさせれば満足感も爆増。鶏肉はサラダチキンで代用してさらに楽しちゃってもOK。火を使わず洗い物も少ない、ヘトヘトさん救済ご飯です」

材料(1人分)

鶏むね肉・・・100g
ピーマン・・・2個
メンマ・・・50g
ご飯・・・適量

酒・・・大さじ2
砂糖 ・・・小さじ1

鶏がらスープの素・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
ごま・・・適量


作り方

①ピーマンを縦半分に切って種を取ったら横向きで細切りにする。

②鶏むね肉にはフォークで穴を開けてレンジでの破発を防止!

12を耐熱皿にのせ、酒と砂糖をかけたらラップをふんわりかけて電子レンジへ。
  600wで3分ほど加熱する。

④3の鶏むね肉をフォークで裂くように細かくしたら(ほかほかなので注意!)、
  ★の入ったボールに3を入れてメンマと一緒に和える。

⑤あったかいご飯の上に4をのせ、ごまをぱらぱらかけたら完成!

Gina 2022 Fall

Photo_Photo_Mari Hagiwara Edit&Text_Kanako Kurokawa〈Gina〉

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Gina編集部
  • 【COSME DELICA オープニング セレモニー in SUMADORI-BAR SHIBUYA】イベントレポート!!

~私に寄り添うコスメと出会える場所~ をコンセプトに、4月22日(月)に新たにオープンするビューティサイト「COSME DELICA(コスメデリカ)」 @cosmedelica_official のオープニングイベントが、渋谷にある話題のバー「SUMADORI-BAR SHIBUYA」 @sumadoribar.shibuya で行われました。

「COSME DELICA 」でも取り扱いのある、人気のオーガニック・ナチュラルブランドが多数出店。気になっていた商品の使用感や香りを直接試せるとあって、たくさんの方が来場されました。
ナリンやファミュ、アルジタル、オンリーミネラルなど……スキンケアからメイク、ヘアケア、ライフスタイルグッズに至るまで、豊富なラインアップ。
気になっていたブランドが一同に集まるイベントはなかなかないので、美容好きにとってはたまらない! PRの方のお話を熱心に聞くお客様の姿も多く見られました。

またスペシャルゲストとして、Ginaのミューズでもあるモデルの大屋夏南さん @__kana_oya__ が登場し、編集長 栗田との美容トークに花を咲かせました。
夏南さんの普段のケア方法や、愛用しているアイテムの紹介など、ここでしか聞けない美容ネタが満載! 夏南さんの豊富な知識で紹介されるアイテムは、どれも欲しくなるものばかりでした。

さらに今回のイベントのために、5Fの「THE 5th by SUMADORI-BAR」で楽しめるエルダーフラワーを使用したカクテル「Farm Sunset」をご用意。ハーブとグレープフルーツが爽やかに香る、肌にも優しいノンアルコールカクテル。まさにナチュラルビューティのイメージにぴったりの一杯です。

その他にも様々なカクテルを提供しているこちらのバーは、オシャレな内装とムーディーな雰囲気で女子会やデートにもオススメです。
お出かけ日和の春の本格到来。お気に入りのコスメでお洒落をして、SUAMDORI-BARへお出かけなんていかが? 今渋谷で一番ホットなスポット、ぜひ足を運んでみてくださいね。

THE 5th by SUMADORI-BAR
住所:東京都渋谷区宇田川町23-10 5階
営業時間:水〜土曜日/17:00〜23:00、日曜日/15:00〜22:00
※月〜火曜日は定休日
@the5th_by_sumadoribar 

詳しい記事はこちらのURLから!
https://gina-official.com/blog/recommend/g33801/

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