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2023.10.22

[時短で簡単に料理のクオリティが上がる!]ストックしておきたい漬け込み調味料


#レシピ#深夜の5分飯

人気連載「Gina編集部・黒川から毎日を頑張るヘトヘトさんに捧ぐ 深夜の5分飯」。最新号のGina秋号では、食欲の秋にもってこいなお肉を使ったガッツリご飯のレシピを紹介しました。

Gina編集部・黒川から毎日を頑張るヘトヘトさんに捧ぐ 深夜の5分飯 vol.5

事前に漬け込んでおいて焼くだけの簡単ステップはもっとレパートリーを増やしたいところ。そこで、今回のレシピとは違ったテイストを楽しめる漬け込み調味料をセレクト! 時短になるパウダータイプが便利です。

1_お肉の臭みを抑えジューシーに!

100g オープン価格/マルコメ

塩糀をパウダーにした調味料。お肉にまぶして5分で下ごしらえが完了。柔らかい口当たりに。

甘みとピリッと感がお肉にマッチ!

The Spice Lab カントリースタイルハニーマスタード170g ¥685[編集部調べ]/iHerb

調理前に味付けするだけの簡単さも魅了。

Gina 2023 Fall
Photo_KJ Tanaka Design_GRAPHITICA Edit&Text_Kanako Kurokawa ReEdit_Ayaka Ono〈Gina〉

*商品の表示価格はすべて税込みとなります。

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読者の皆様、関係者の皆様、この場を借りて編集部一同、心より御礼申し上げます。

Gina編集部 一同

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